CAKE POPS

Los chupetines de torta están de moda. En Estados Unidos los popularizó la blogger Angie Dudley, más conocida como BAKERELLA.
En Buenos Aires los podés encontrar en tiendas especializadas como, LES CROQUANTS, PIECE OF CAKE, SCARLETT, THE CUPCAKE STORE o TAKERY.

Si no tenés ganas de viajar hasta Buenos Aires te dejo una receta super fácil para que los puedas hacer en cualquier momento. Son muy ricos y visten mucho la mesa dulce de cualquier celebración.

INGREDIENTES

200gr de queso crema tipo Philadelphia
450gr de galletitas Oreo
400gr de chocolate con leche
palitos
granas o sprinkles para decorar.

PROCEDIMIENTO

- Triturar las galletitas en la procesadora hasta que queden pulverizadas.
- En un bol mezclarlas con el queso crema hasta lograr una pasta bien cosistente.
- Hacer bolitas y colocarlas en una bandeja para poder llevarlas a la heladera por 2 horas aproximadamente.
- Derretir el chocolate, mojar los palitos en el chocolate y clavarlos en las bolitas.
- Mojar los cake pops en el chocolate, girando para quitar el exceso. Pincharlos en un telgopor para decorarlos y dejarlos secar.
- Reservarlos en la heladera.

# Otra buena opción es usar cualquier bizcochuelo de cualquier sabor en lugar de las galletitas, y reemplazar el queso crema por NUTELLA...mmmmmm.

Cake pops: el nuevo fetiche de los golosos chic - Planeta JOY

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